לחם יבש

כשהלחם כבר לא טרי מהיום להיום
והוא מתייבש והופך לגומי ולא אכיל
כדי לחדש את הטריות של הלחם
מרטיבים את הלחם תחת הברז
מכניסים לתנור על גבי תבנית
לחום של 200 מעלות בטורבו
לאחר שמריחים את ריח הלחם והלחם הופך לזהוב
מוציאים את הלחם מהתנור
הלחם הופך להיות טרי כמו שהיה
הוא רך מבפנים וקריספי מבחוץ