טיפ לבישול מלוח

 בישול מלוח נובע ממליחות יתר באוכל כי המוצר שמשתמשים בו הוא כבר מוכשר או שהומלח 

בישלתי קציצות בשר עם זיתים מקופסא 

למרות ששטפתי היטב את הזיתים התבשיל היה מלוח 

הפעם בישלתי אותו הדבר רק בהבדל אחד 

הוספתי שתי כפות סוכר 

ידוע שמליחות ומתיקות מאזנים זה את זה 

טעמתי וזה היה מושלם המליחות נעלמה ולא מרגישים את המתיקות