המדריך המלא לנתחי בשר הפרה

נתחי בשר הבקר נמצאים בכל מקום ובכל פינה - אנו עשויים לפגוש אותם כנתח עסיסי ועשיר על צלחת מהודרת במסעדת יוקרה, כקציצה טחונה ומתובלת בהמבורגריה השכונתית או כמנת חלבון איכותית בחמין המפורסם של יום שבת. אך מה שלא כולנו יודעים זה שמאחורי כל מנה שבה נמצא בשר הבקר הושקעה מחשבה - כזו שיודעת להתאים בדיוק את סוגו לאופן הבישול. גם אתם רוצים לדעת כיצד לעשות זאת? צפו בסרטון הבא!

https://www.baba-mail.co.il/video.aspx?emailid=51246